Новогоднее Настроение !!!

В преддверии новогодних  праздников,  весь мир  становится каким-то  волшебным! Санта Клаусы, Деды Морозы, новогодние феи и прочие обитатели волшебного мира уже упаковывают подарки в свои огромные мешки. А люди украшают свои города, улицы, дома и мониторы компьютеров....И мне хочется делиться своей радостью не только со своими близкими а и со  всеми,  всеми людьми!

Новогодние  праздники никого  не  оставляют равнодушными, мы все становимся  детьми, ждём подарков, сюрпризов,  розыгрышей,  веселья...

Сегодня мне захотелось заняться в интернете чем-то другим, и вот что мне удалось найти: несколько свежих идей для дома и праздничного стола, к  Новому Году. 


Если  вы  не  купили ёлочку, то можно создать  новогоднее настроение  несколькими декоративными  приёмами, это  достаточно  просто и доступно каждому. 

Теперь подборка очень интересных идей декора  новогоднего  стола 

 Чтобы в помещении  хватало места для развлечений, можно просто украсить стол ветками ели или сосны, или сделать композицию из любого комнатного цветка.


На Новый год цвет салфеток можно выбрать яркий: желтый, оранжевый, зеленый или синий. Прежде чем класть их на стол, накрахмалите их и погладьте, они должны быть идеальными.

 Подарки разложите в маленькие  коробочки и заверните цветной бумагой. Поставьте  их  на стол так,  чтобы не мешали.

Ёлочка в вашем доме может выглядеть по-разному, возможно  даже так:





или так...

 

Осталось  выбрать,  какой  Дед Мороз  принесёт  Вам  подарки.



Ну а теперь пожалуй самое  интересное, а возможно и самое  главное -  это именно приготовления!  Простые  вкусняшки на вашем праздничном столе.                      

 По часовой стрелке -рыбные закуски в стаканчиках. Здесь 3 варианта закусок: сельдь с клюквенным соусом, сёмга с апельсиново — горчичным соусом и семга с соусом васаби. Все делается быстрее, чем пишутся эти слова. Для розового соуса смешайте части из клюквы со сметаной (может быть йогурт, сливки, слив. сыр), для желтого — медово-дижонскую горчицу с апельсиновым соком, для зеленого — васаби со сливками.
Так вы можете подать любую закуску, которая будет хороша с каким-то соусом.                    Лимоны наполненные лимонным кремом. Опять же возьмите эту идею и сделайте ее под свой вкус. Это могут быть другие цитрусовые, это может быть сладкий крем, сорбет, мороженое. Под крем во фруктовую чашечку можно спрятать какой-нибудь бисквит, пропитанный ликером, будет необычно и вкусно.Можно запечь суфле в апельсинах или лимонах,великолепно получается!
   Тарталетки — вечная идея. Можно купить готовые, а можно испечь корзиночки самим. Можно сделать из песочного теста, а можно из теста фило. Начинить всем чем угодно. Особенно хороша эта идея в том случае, когда совершенно не хочется загромождать свой праздничный стол тазиками с салатами, но в то же время хочется приготовить много разных салатов — вот тут миниатюрная подача,  просто палочка выручалочка.

Далее там салат овощной, закуска из рыбы, слив. сыра и зеленого яблока и закуска с крабовым салатом и яйцом. И на последнем фото с коллажа-идея с паштетом, инжиром и слив. сыром
Далее на фото обычная курица с салатом, пропускаем ее, просто для красоты она там. Идей никаких не несет))

И опять идея по использованию цитрусовых в качестве посуды-не только для десертов подходит этот способ подачи, но и для многих салатом. На фото фруктовый салат в апельсинах (фрукты с ликером), но легким движение руки апельсины можно начинить каким-нибудь куриным салатом). Опять же, сами апельсины для красоты вы можете так нашпиговать гвоздикой, как  на фото —  замечательно смотрится и очень празднично.

Дальше на фото обычная панна котта с фруктами в стаканчиках. Тоже удобно для праздника — готовить можно заранее, не надо ничего выкладывать на тарелки из формочек, а перед подачей просто уложить сверху любые любимые фрукты. Можно придать десерту вкус какого-то определенного фрукта, можно добавить шоколад. А фрукты могут быть и в желе. У меня есть пару рецептов в жж панна котты, есть и вариант в стаканах — может воспользоваться ими(ищите по тегу-десерты)

Далее — самый обычный салат из авокадо и крабов. Ну, опять же, для тех, кто еще не внедрил это великолепный способ подачи практически любого блюда — в стаканчиках, это красиво, удобно и не объесться, как бы вы этого не хотели))

И заканчивается коллаж  салатом-закуской из курицы, манго и авокадо. Что путного можно вынести из этой идеи индивидуальной подачи салата? Например, есть салаты или закуски, которые можно подавать с разными соусами. Угадать какой из них больше понравится вашим гостям не всегда удаётся. Так как быть? А очень просто, укладывает ингредиенты салата красиво в мини-салатник или стаканчик для каждого, и отдельно подаем разные соусы. Каждый выберет сам, что ему больше подходит по вкусу. А ведь не обязательно использовать и соусы, можно просто кушать эти ингредиенты как закуска, почему бы и нет?

Как видите можно из самой простой и старой идеи сделать много чего полезного и красивого на своем праздничном столе. Многие идеи не только порадуют глаз, но еще и сэкономят кучу времени для хозяйки и много места на праздничном столе.

Удачи вам с приготовлениями к самому 
прекрасному празднику в году!

Тысячи дешевых товаров!

Не пропустите АКЦИЮ, с 1-го по 15 декабря 2011 года! Получите полезный ПОДАРОК. Подробнее здесь>>>

P.S.  Поделитесь со своими друзьями в социальных сетях. Благодарю. 

В Мой Мир

Рекомендовать